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广州有哪些地方专门批发烘焙蛋糕纸杯?

来源:      2018/12/11 0:16:00      点击:
广州的大市场比较多,大部分都比较大型的给你说下。


 1   增槎路东旺食品批发市尝和平西路附近,原梯云市场一带。
 2   广州洛溪桥 南天路 南天国际酒店用品市场里的烘焙用品店有模具卖 
 3   广州地铁夏窖站旁的迎宾路 信基沙溪酒店用品博览城 烘焙用品店也有模具卖
     上面2个地方 地方都很明显,就地图不标注了


  
  4天平架青年干部学院对面 粮油批发市场有各种面粉之类的卖的


  5广州一德路,及广州东旺食品批发市场

  6   番禺市桥晴天烘焙
乘车路线:番3、番6、番15、番26、番27、番30、番129公交西丽路站下车,步行20米达西城花园门口,直入30米到达目的地。


烘焙,发音:hōngbèi。又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,面包、蛋糕达到熟化的目的。  
在欧美国家,烘焙食品在人们的生活中占有极其重要的地位。几乎每一位家庭主妇都会做蛋糕和点心。每当亲朋好友聚会之时,主人往往为客人献上自制的蛋糕或苹果派。漫步街头,那些前店后厂、自产自销的烘焙糕点房比比皆是,随时可买到新鲜的面包、蛋糕和点心。而点缀在巴黎、维也纳、阿姆斯特丹等欧洲名城中的露天咖啡座,更富有一种浪漫和温馨的情调,在都市美景陪衬下享用点心和饮料,别有一番情趣。因此,烘焙食品不仅是烹饪的组成部分,而且已成为一种文化的象征。
现代食品要具有四大功能:营养功能,嗜好功能,生理功能,文化功能。自古以来食品就发挥着重要的文化功能。实际上人类社会中,食品与政治、经济、文化、宗教都有着密切的关系。大到国家交往,小到朋友聚会、生日纪念,都少不了食品的参与。
生日蛋糕、中秋月饼都反映了不同的文化内涵。此外,弘扬本国饮食文化不仅可以满足人民饮食生活的需要,对于加入WTO后保护本国的农业、食品产业也有十分重要的现实意义。

除了以上批发市场,还有广州南泰批发市场等等。


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